جامعة مدينة السادات تعلن عن وظيفة شاغرة بكلية السياحة والفنادق
2025-08-14 12:31:35

أعلنت جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق، عن حاجتها لشغل وظيفة (شيف تعليمي بالتعاقد)، وذلك في إطار سعيها لتطوير الجانب العملي والتطبيقي للطلاب ورفع كفاءة المطابخ والمعامل التعليمية بالكلية.

الوصف العام للوظيفة:

تتضمن الوظيفة تنفيذ أعمال فنية في مجال الطهي داخل مطاعم ومعامل الكلية، والإشراف على تجهيز وتحضير الوجبات الخاصة بالجانب العملي للمقررات الدراسية، مع تقديم الدعم الفني والإشراف على تدريب الطلاب.

أهم المهام والمسؤوليات:

• العمل تحت إشراف وتوجيه عميد الكلية.

• استلام وتنفيذ الوصفات التعليمية للمقررات الدراسية المختلفة.

• تجهيز الأدوات والخامات وتحضير الوجبات.

• تدريب الطلاب على أعمال الطهي داخل المعامل.

• التأكد من تطبيق معايير النظافة والسلامة المهنية.

• التعاون مع أعضاء هيئة التدريس في تنفيذ الجانب العملي.

• الإشراف على تنظيم وتقديم الولائم والمناسبات الرسمية بالكلية.

شروط شغل الوظيفة:

• مؤهل مناسب إلى جانب توافر الخبرة المتخصصة في مجال الفندقة.

• اجتياز البرامج التدريبية المتخصصة في المجال.

طريقة التقديم: يتم التقديم من خلال تسليم المستندات المطلوبة (السيرة الذاتية، المؤهلات، الخبرات) يدويًا إلى إدارة الموارد البشرية (الإدارة العامة للشؤون الإدارية – إدارة الجامعة). الموعد النهائي للتقديم: خلال خمسة عشر يومًا من تاريخ نشر الإعلان على بوابة الجامعة. مدة التعاقد: تعاقد لمدة أحد عشر شهرًا.